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Salsa de mostaza casera con Thermomix

image-652 Salsa de mostaza casera con Thermomix Salsa de mostaza casera con Thermomix   Cada vez que mencionamos a la mostaza, solemos referirnos a esa salsa amarilla americana que utilizamos comúnmente como aderezo de las hamburguesas y otras comidas, pero la mostaza se trata en realidad de una salsa elaborada con semillas de ...

Sorbete de limón al cava con Thermomix

image-898 Sorbete de limón al cava con Thermomix Sorbete de limón al cava con Thermomix Ingredientes Copas de cava Medio kilo  de helado de limón 750 mililitros de cava brut Medio kilo de cubitos de hielo Azúcar (para decorar) Preparación 1. Moja los cantos o bordes de las copas de cava, y después espolvorea con un poquito de azúcar. 2. Añade ...

Pudin de queso con thermomix

image-894 Pudin de queso con thermomix Pudin de queso con thermomix   INGREDIENTES 8 cucharadas soperas de azúcar 8 quesitos 2 sobres de cuajada 3 huevos 1 litro de leche PREPARACIÓN Poner en la Thermomix todos los ingredientes a 90 gados durante 7 minutos velocidad 5 y después añadir la mezcla a un recipiente caramelizado.  

Chocolate a la taza para Thermomix

image-891 Chocolate a la taza para Thermomix Chocolate a la taza para Thermomix   Ingredientes 400 gramos de chocolate Nestlé Postres Un litro y medio de leche 80 gramos de azúcar (si lo prefieres dulzón) 60 gramos de maizena (para que espese el chocolate) Preparación 1. Trocea el chocolate. 2. Seguidamente, añade el chocolate partido al vaso de thermomix, y ...

Postre de chocolate trufado con nueces

image-888 Postre de chocolate trufado con nueces Postre de chocolate trufado con nueces   INGREDIENTES 300 g de cobertura de chocolate 3 huvos 3/4 partes de una lata pequeña de leche condensada, es decir 270 g 100 g de mantequilla 1/2 decilitro de brandy o de whisky 75 g de nueces   PREPARACIÓN Triturar el chocolate en velocidad máxima hasta reducirlo a ...

Natillas con Thermomix

image-884 Natillas Natillas con Thermomix INGREDIENTES 5 Yemas de huevo. 1 ½ Cubiletes de azúcar 100g 5 Cubiletes de leche 150g 1 Cucharadita de Maicena (opcional).   PREPARACIÓN Se tritura el azúcar con la cáscara de limón bien seca, pasando por las velocidades 4- 8-12 hasta que esté perfectamente rallado. Se añaden los ingredientes restantes y programamos velocidad 1 temperatura ...
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