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Callos a la madrileña en Thermomix

image-728 Callos a la madrileña en Thermomix Callos a la madrileña en Thermomix   Ingredientes Un kilo de callos cocidos 400 mililitros del caldo de la cocción de los callos 70 mililitros de aceite de oliva 70 gramos de morcilla 70 gramos de chorizo (o sarta dulce) 70 gramos de tacos de jamón Dos dientes de ajo 200 gramos de cebolla Dos ...

Tarta salada de tortitas thermomix

image-725 Tarta salada de tortitas thermomix Tarta salada de tortitas thermomix   Ingredientes: *Relleno: -150 gr. lechuga en hojas -8 palitos de cangrejo -4 huevos cocidos -100 gr. aceitunas rellenas de anchoa -100 gr. pimientos asados de Piquillo -200 gr. mahonesa (Mas la de cubrir) -1 latita pequeña atún -10 tortitas de trigo Preparación: 1- Vamos picando todo por tandas, sin lavar el vaso ...

Croquetas de chocolate thermomix

image-722 Croquetas de chocolate thermomix Croquetas de chocolate thermomix   INGREDIENTES 200g de chocolate negro 5 chdas de harina 2 chdas de mantequilla 2 vasos de leche 4 huevos 2 vasos de pan rallado 1 vaso de galletas maria trituradas 6 chdas de azúcar 1 chda de canela aceite de oliva sabor suave decoracion PREPARACIÓN Ponemos la mantequilla en la thermomix y programamos 3 minutos varoma ...

Cucuruchos primavera thermomix

image-718 Cucuruchos primavera thermomix Cucuruchos primavera thermomix   Ingredientes: -4 lonchas bacon -4 lonchas jamón cocido -75 gr. queso rallado -150 gr. puerro ( ó 140 gr cebolla y 2 dientes ajo)) -200 gr. pimiento rojo -80 gr. pimiento verde italiano -25 gr. aceite -sal - 75 gr. tomate nat. troceado -1 cta. orégano - 16 láminas pasta brick -mantequilla fundida Preparación: 1- Picar el bacon, jamón ...

Gazpacho de sandía con burrata

image-715 Gazpacho de sandía con burrata Gazpacho de sandía con burrata Ingredientes 500 g de sandía, 1 pimiento rojo, 500 g de tomate rama, 200 g de pan del día anterior, 200 ml de aceite de oliva, 10 ml de vinagre, 5 g de ajo y 2 g de sal. Guarnición: 100 g ...

Pan griego en bolsa thermomix

image-710 Pan griego en bolsa thermomix Pan griego en bolsa thermomix   Ingredientes 1 cebolla pequeña frita. 150gr de de agua. 25gr de levadura fresca panadería. 500gr de harina de fuerza. 1 cucharadita colmada de sal. Aceitunas negras sin hueso, 50gr. Orégano. Preparacion : Ponemos la cebolla en el vaso junto con el agua y la levadura.Programamos un minuto 37º al dos. ...
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