Salsa al estragon

  INGREDIENTES 200 g de gambas 150 g de champiñones blanqueados en limon 50 g de aceite 1 cebolla grande 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharaditas de estragon 200 g de nata liquida 1 pastilla de caldo de pescado pimienta PREPARACIÓN Poner en el vaso el vino con las cascaras de las gambas. Programar 5 min, 100º, vel4. Colar y ...

Leer más »

Tarta de manzana Inma

INGREDIENTES 4 cucharadas de harina, 1 de maicena, 4 huevos 4 cucharadas de azúcar, PREPARACIÓN: Lo echais todo a la Thermomix y batis. Todo esto lo echais en un molde y poneis manzana en rodajitas encima. Precalentáis el horno a 250º y y 25 minutos a 180º y luego le echais Mermelada de manzana que yo la hago en la ...

Leer más »

Peras al vino de Malaga

INGREDIENTES: 6 peras. 150 g (1 1/2 cubiletes) de azúcar. 100 g (1 cubilete) de vino de Málaga. 100 g (1 cubilete) de agua. Para la crema: 50 g (1/2 cubilete) de vino de málaga. 100 g (1 cubilete) de azúcar. 6 yemas. 400 g (4 cubiletes) de leche. Piel de limón, sólo la parte amarilla. 200 g (2 cubiletes) ...

Leer más »

Natillas de canela y limón para diabeticos

Natillas de canela y limón para diabeticos Ingredientes: * 520 g de leche aromatizada con canela y limón * 2 huevos * 50 g de azúcar * Entre 5 g (cta de café) y 25 g (cda sopera) de fécula de maíz (dependiendo del espesor que le quieras dar) Preparación: Colocar en el vaso de la thermomix la mariposa y ...

Leer más »

Muselina de esparragos con thermomix

  INGREDIENTES 2 latas de esparragos (peso de los esparragos escurridos 500 g) 6 huevos 1/2 litro de leche sal y pimienta blanca. PREPARACIÓN Poner en marcha la thermomix a velocidad 10 ir echando los esparragos por el bocal. Parar despues de echar el ultimo esparrago. Añadir la sal, la pimienta, los huevos y la leche y mezclar unos segundos ...

Leer más »

Mojo picon con thermomix

Mojo picon con thermomix   INGREDIENTES. 1 pimiento rojo mediano limpio 3 tomates muy maduros 1 cabeza de dientes de ajos pelada 1/2 cucharadita de orégano 1/2 cucharadita de cominos 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimentón dulce o picante (según tus gustos) 1 Guindilla pequeña 250 g de aceite 125 g de agua 50 g aprox de vinagre.   ...

Leer más »

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR