Arroz con costillas con thermomix

Arroz con costillas con thermomix

 

Arroz con costillas con thermomix



Ingredientes :

600 g costillas
2 tomates maduros
1 pimiento verde
1 trozo pimiento rojo
guisantes al gusto
alubias verdes al gusto
1 puerro
azafran
sal
aceite virgen de oliva 90 grs
400 grs de agua
350 grs de arroz

Preparacion :

Picamos los pimientos , el tomate , el puerro 6 segundos velocidad 5.
Añadimos el aceite y programamos 6 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Ponemos la mariposa , añadimos la carne y las alubias verdes, programamos 10 minutos , velocidad cuchara giro a la izquierda, temperatura varoma.

Añadimos el arroz ,los guisantes , el azafran , la sal y el agua y programamos 16 minutos , temperatura varoma, velocidad cuchara giro a la izquierda.