Arroz con garbanzos con Thermomix

Arroz con garbanzos con Thermomix

Arroz con garbanzos con Thermomix

Arroz con garbanzos con Thermomix

Ingredientes

150 gramos de arroz
700 mililitros de agua
Un frasco de garbanzos cocidos pequeño
50 gramos de cebolla
100 mililitros de aceite de oliva
Una cucharada de café de pimentón dulce
Dos dientes de ajo

Preparación

1. En el vaso de thermomix, agrega la cebolla y pícala durante 5 segundos a velocidad 3 y medio.
2. Añade los dos dientes de ajo y el aceite de oliva y sofríe durante 7 minutos a temperatura varoma, velocidad 1.
3. Incorpora el pimentón dulce y continúa cocinando durante 30 segundos sin ningún tipo de temperatura.
4. Vierte el agua en el vaso de thermomix junto los garbanzos y sazona al gusto. Cocina durante 7 minutos a temperatura varoma, velocidad 1.
5. Añade el arroz. Programa tu thermomix durante 13 minutos a temperatura varoma, velocidad 1.
6. Transcurrido el tiempo de cocción, deja reposar durante 5 minutos.

 

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