Author Archives: robert

Coliflor al pimentón con thermomix

robert 30/10/2016 No Comment

Coliflor al pimentón con thermomix INGREDIENTES : 1 coliflor 1 l. de agua 4 ajos en rodajas 50 grs. de aceite pimentón 10 - 15 grs. de vinagre ( al gusto ) PREPARACIÓN : - Cortar la coliflor en ramilletes y colocarla en el recipiente Varoma . Reservar . - Poner el agua en el ...

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Arroz con acelgas en thermomix

robert 09/10/2016 No Comment

Arroz con acelgas en thermomix INGREDIENTES: 2 dientes de ajo 100 g de aceite 1 ó 2 cucharadas de tomate triturado 1 manojo pequeño de acelgas troceadas 1 patata troceada Pimentón Azafrán 1 bote pequeño de alubias cocidas 800 g de agua 200 g de arroz Romero en polvo 1 pastilla de caldo PREPARACIÓN: Echar los ajos con la Thermomix ...

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Beneficios del pescado azul, el atún rojo

robert 23/07/2016 No Comment

Este pescado azul ofrece múltiples beneficios para la salud. Esto es debido a la calidad de sus proteínas, su aporte en ácidos grasos omega-3 y su riqueza en vitaminas y minerales. Propiedades nutricionales (por 100 g de atún) Energía: 200 Kcal; Proteínas: 23 g; Lípidos: 12 g; ...

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Zabaione con thermomix

robert 02/05/2016 No Comment

Zabaione con thermomix INGREDIENTES: 1 cubilete de azúcar glass 2 huevos 4 yemas de huevo 2 cubiletes de moscatel 1 cubilete de agua o zumo de naranja PREPARACIÓN Colocar la mariposa en las cuchillas y añadir todos los ingredientes. Programar 3 minutos, 60 º, velocidad 3. Calentar unos 2 o 3 minutos hasta que ...

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Quesada pasiega thermomix

robert 14/02/2016 No Comment

Quesada pasiega thermomix INGREDIENTES 1 Vaso de los de agua de azúcar 1 Vaso de los de agua harina 2 Vasos de los de agua leche 3 Huevos 160 gms. de mantequilla PREPARACIÓN: Se ponen todos los ingredientes menos la mantequilla en el Thermomix y se bate a velocidad 4, 6 segundos. Mientras tanto ...

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Flan de huevo y bizcocho de galletas

robert 09/02/2016 No Comment

Flan de huevo y bizcocho de galletas Ingredientes: 500 gr. de leche 4 huevos camperos 100 gr. de azúcar 10 gr. de azúcar avainillado 700 gr. de agua (para el vapor) un trozo (o cualquier otro bizcocho o magdalenas que se haya quedado durito) Elaboración: Ponemos en el vaso la leche, los huevos y ...

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