Bollos preñaos con thermomix

Bollos preñaos con thermomix

Bollos preñaos con thermomix

INGREDIENTES:
250 g. de leche (2 1/2 cub.)
50 g. de mantequilla
50 g. de azúcar (1/2 cub.)
30 g. de levadura prensada
1 cucharadita de sal
500 g. de harina (9 cub.)
PREPARACIÓN:
Ponga todos los ingredientes menos la harina y la levadura y programe 1 minuto a 40ºC
en velocidad 2.
Añada cuando acabe, la levadura y la harina y programe 20 segundos en velocidad 6 y
a continuación 3 minutos en velocidad Espiga.
Cuando esté la masa lista, déjela reposar 5 minutos.