DONUTS 5 – FARAONA con Thermomix
Donuts 5 Faraona
DONUTS 5- FARAONA con ThermomixIngredientes:
2 huevos.-
250 gr. de leche
100 gr. de aceite de girasol
40 gr. de levadura prensada
140 gr. de azúcar.-
700 gr. de harina
1 cucharita de salPara el almíbar:
3/4 de un vaso de agua
3/4 de un vaso de azúcarElaboración
Ponga todos los líquidos en el vaso del Thermomix y mezcle durante 2 minutos, Temp. 40, vel. 2. Añada la levadura, los huevos, la sal y la harina, programe 5 segundos a vel. 6. Seguidamente programe 20 segundos, vel. 6. Luego 3 minutos velocidad espiga. Cuando acabe este tiempo, vierta la mezcla en un bol y dejar reposar durante 10 ó 15 minutos. Hacer las roscar con las manos mojadas en aceite, dejarlas reposar y freírlas en aceite caliente. Una vez fritas mojarlas en almíbar, que se hace en frío mezclando el agua con el azúcar.
el azucar cuando lo añadimos
Hola Isabel, es al final
Una vez fritas mojarlas en almíbar, que se hace en frío mezclando el agua con el azúcar.
Un saludo