Escalopines de ternera con thermomix

Escalopines de ternera con thermomix

Escalopines de ternera con thermomix

Escalopines de ternera con thermomix

 

INGREDIENTES
1 cubilete de vino Marsala
1 cubilete de agua
1 pastilla caldo de carne
1/2 cubilete de harina
1 chorro zumo de limon
2 cucharadas rasas de mantequilla
1/2 cubilete de nata
3 o 4 champiñones
1/2 Kg filetitos de ternera
PREPARACION:
Se colocan los filetitos de ternera salpimentados entremezclados con las laminas de
champiñones en el cestillo.En el vaso se pone la harina, mantequilla y la pastilla de caldo.
Programamos 100º velocidad 1 , 3 minutos con el cestillo colocado.Transcurrido este
tiempo añadimos el resto de los ingredientes menos la nata velocidad 1 100º de 10 a 12
minutos. Añadimos la nata y mezclamos ligeramente. Sacamos los filetes y los mezclamos
con la salsa.

Comentar

Su dirección de correo electrónico no será publicada.Los campos necesarios están marcados *

*

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies