Granizado de menta y lima

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Granizado de menta y lima Granizado de menta y lima INGREDIENTES: - 6 limas - 20 g. de hojas de menta para el granizado y otros 10 g. para decorar. - 500 g. de agua. - 250g. de azúcar. - 800 g. de hielo. PREPARACIÓN: 1. Lave bien las limas y sin pelarlas, ...

Ajo blanco con thermomix

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Ajo blanco con thermomix Ajo blanco con thermomix INGREDIENTES -150 g de almendras crudas peladas -2 dientes de ajo -100 g aproximadamente de miga de pan blanco, remojada -100 g (1 cubilete) de aceite - 50 g (1/2 cubilete) de vinagre -1 litro (10 cubiletes) de agua, aproximadamente -Sal -1/4 Kg de uvas blancas ...

Vinagreta de remolacha con thermomix

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Vinagreta de remolacha con thermomix Vinagreta de remolacha con thermomix   INGREDIENTES 400gr de aceite de Oliva 100gr de remolacha cocida 50gr de buen vinagre Sal al gusto PREPARACIÓN Ponga la remolacha en el vaso y troceéla en Vel.3 1/2 Añada el resto de los ingredientes y triture en Vel 5 pasando hasta la ...

Caldereta manchega

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Caldereta manchega Caldereta manchega   INGREDIENTES ½ kg. de espalda de cordero en trozos pequeños ½ cubilete de aceite 1 seso de cordero 1 hígado de cordero 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 pimientos verdes 4 tomates muy maduros 1 hoja de laurel Tomillo y orégano La cantidad de agua que admita Sal Pimienta PREPARACIÓN Poner todos los ingredientes en el vaso ...

Babaganoush

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Babaganoush Babaganoush INGREDIENTES: 2 berenjenas medianas 2 dientes de ajo pelados y troceados 2 cucharadas de zumo de limón 2 cucharadas de tahini 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Sal al gusto Un chorrito de aceite de oliva para adornar PREPARACIÓN Cortar las berenjenas por la mitad a lo largo, sazonar con sal ...

Pan de ajo con thermomix

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Pan de ajo con thermomix Pan de ajo con thermomix INGREDIENTES: 350 de Agua 2 cucharaditas de Sal 1 cucharadita de azúcar 40 g de Levadura prensada 600 g de Harina. 3 dientes de Ajo PREPARACIÓN: Pese la harina y reserve. Vierta en el vaso el agua y el azúcar y programe 2 minutos a ...

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