Pudding de queso

Pudding de queso

Pudding de queso 2

 

 INGREDIENTES

– 1/2 litro de leche.

– 2 tarrinas de queso tipo Philadelphia.

– 1/2 litro de nata liquida.

– 4 sobres de cuajada.

– 150 g de azúcar.

 

PREPARACIÓN:

Poner todo en el vaso a 70 grados durante 3 minutos y a velocidad 1 y depositar en la base del molde.

Poner la leche en el vaso durante 8 minutos a 90 gados en velocidad 4.

Añadir a continuación el queso durante 3 minutos a 90 gados en velocidad 4.

Añadir la nata durante 3 minutos a 90 gados en velocidad 4.

Añadir el azúcar y la cuajada y programar 1 minuto a 90 gados en velocidad 5.

Depositar en el molde, dejar enfriar y pasar al frigorífico.