Postres y dulces thermomix

Fresones rellenos con thermomix

Fresones rellenos con thermomix INGREDIENTES: 300 g de nata líquida para montar 150 g de queso Philadelphia Light 1 cucharada de edulcorante natreen granulado 500 g de fresones PREPARACIÓN: Lave bien los fresones y corte la parte superior, a modo de tapa, conservando el rabito. Reserve. Vacie los fresones con una cucharilla y reserve la pulpa obtenida. Ponga la mariposa ...

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Roscón de Reyes con masa madre en thermomix

Roscón de Reyes con masa madre en thermomix *Masa madre: -70 gr. leche -1 cta. postre azúcar -10 gr. levadura fresca panadero -120 gr. harina fuerza *Resto: -60 gr. leche -90 gr. mantequilla -20 gr. levadura fresca panadero -450 gr. harina fuerza -2 huevos L -120 gr. azúcar glas -ralladura 1 limón -ralladura 1 naranja -25 gr. agua azahar -2 pizcos ...

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MOUSSE DE TURRON CON GROSELLAS

MOUSSE DE TURRON CON GROSELLAS INGREDIENTES: una tableta de turrón de Jijona 3 huevos 1 vaso de nata líquida 6 cucharadas de mermelada de grosella ( o frambuesa) zumo de un limón PREPARACIÓN Colocar la mariposa en las cuchillas y montar las 3 claras a punto de nieve. 4 minutos, vel. 2. Reservar. Trocear el turrón, echarlo en el vaso ...

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Tocino de cielo con thermomix

  Tocino de cielo con thermomix Ingredientes 250 g de agua. 500 g de azúcar. 11 yemas de huevo. 1 huevo entero. Caramelo líquido para el molde. 1 litro de agua para poner en el vaso. Un molde que quepa en el recipiente Varoma. Preparacion Prepare un almíbar con el agua y el azúcar. Programe 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad ...

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Cocas de patata con thermomix

Cocas de patata con thermomix   INGREDIENTES:100 gramos de manteca de cerdo 200 gramos de patata hervida (caliente) 200 gramos de azúcar 3 huevos grandes 50 gramos de leche 30 gramos de levadura fresca de panadería 550 gramos de harina de fuerza 45 gramos de aceite azúcar en polvo para espolvorear PREPARACIÓN: En un vasito, pesar el aceite y reservarlo. Si ...

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Turrón de chocolate con Thermomix

Turrón de chocolate para Thermomix   Ingredientes Un molde de silicona rectangular 40 gramos de manteca de cerdo 50 gramos de arroz inflado 100 gramos de chocolate de cobertura 100 gramos de chocolate con leche   Preparación   1. Trocea el chocolate con leche y el de cobertura. 2. En el vaso de thermomix, introduce el chocolate troceado, y tritúralo ...

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