Recetas de Verduras con Thermomix

Coliflor al pimentón con thermomix

Coliflor al pimentón con thermomix

Coliflor al pimentón con thermomix   INGREDIENTES : 1 coliflor 1 l. de agua 4 ajos en rodajas 50 grs. de aceite pimentón 10 – 15 grs. de vinagre ( al gusto ) PREPARACIÓN : – Cortar la coliflor en ramilletes y colocarla en el recipiente Varoma . Reservar . – Poner el agua en el vaso y colocar el ...

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Repollo con pasas con thermomix

Repollo con pasas

  INGREDIENTES 700 grs de repollo 3 dientes de ajo 50 grs de aceite 100 grs de pasas 250 grs de agua sal Preparacion Partimos en dos trozos el repollo, y vamos echando trozos en el vaso (para picarlo en dos veces). Programamos 10 seg, vel. 4, y lo vamos picando con ayuda de la espátula. Sacamos y reservamos. Ponemos ...

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Ensalada de repollo o col

  Ensalada de repollo o col   INGREDIENTES: 350 g de repollo, aproximadamente 3 zanahorias peladas y troceadas 1 manzana golden o al gusto 100 g de pasas de corinto 2 pimientos verdes de los de freír 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de azúcar 2 yogures naturales 3 ó 4 cucharadas de vinagre Sal 30 g de cebolla 1 ...

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Potaje de soja con thermomix

  Potaje de soja con thermomix INGREDIENTES Un cubilete de soja verde puesta a remojo la noche anterior Un cubilete de arroz integral 1 cebolla pequeña 1 ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria 50 g de calabaza amarilla 1 tomate maduro 1/2 copa de vino tinto Aceite Sal, pimienta, menta, tomillo, jengibre, laurel….. Unos 300 ml de ...

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Albondigas de avena

  Albondigas de avena INGREDIENTES: 2 tazas de avena fina puesta antes a remojo en agua o caldo de verduras. ½ taza de pan integral también puesto a remojo y desmenuzado 1 cucharada de setas secas remojadas, exprimidas y picadas Dos cucharadas de nueces bien picadas 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de perejil picado 2 cucharadas de queso ...

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Morcilla de verano

INGREDIENTES -70 g De aceite de oliva -400 g De berenjenas -200 g De cebolletas o cebollas -40 g De piñones -3 cucharadas colmadas de: orégano, pimienta negra molida y sal PREPARACIÓN Lavar las berenjenas y sin pelar cortarlas en sentido vertical, partir en trozos y poner en el vaso y trocear 4 segundos, velocidad 3 1/2. Reservar. Hacer lo ...

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