Recetas thermomix de Pescado

Calamares en su tinta thermomix

Calamares en su tinta thermomix   Ingredientes -4 dientes ajo -perejil -500 gr. cebolla en cuartos -30 gr. aceite -sal -800-1.000 gr. calamares en anilla o pota -200 gr. tomate nat. triturado -1 cta. postre harina -120 gr. vino blanco -2-3 sobrecitos tinta calamar (O la tinta de los propios calamares) -laurel -pimienta blanca y negra Preparación: 1- Picar 2 ...

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Milhojas de bacalao con crema de coliflor

Milhojas de bacalao con crema de coliflor   Ingredientes:12 obleas de empanadilla 350gr de bacalao desmigado 100gr de gambas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 trocito de guindilla (opcional) Aceitunas negras Media coliflor pequeña Una patata 1 pastilla de caldo 15gr de aceite Pimienta/Nuez moscada 50g de leche ideal Sal Agua Preparación: Preparación de la crema: Pon en el ...

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Receta de rollos de merluza en Thermomix

Receta de rollos de merluza en Thermomix El pescado es uno de los ingredientes más importantes en toda cocina y también es sin dudas uno de los más deliciosos, por eso te recomendamos que guardes esta receta de rollos de merluza para cuando necesites una idea de platillo para tu mesa. Para poder elaborarlo necesitamos: 2 filetes de merluza por ...

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Lubina a la sal con thermomix

Lubina a la sal con thermomix Ingredientes: 4 Lubinas pequeñas 6 Chalotas. 6 Dientes de ajo. 1,5 kg. de Sal gorda. 750 dl. de Agua. Aceite de oliva. Preparación: Para preparar el sofrito, ponemos en el vaso las chalotas, los ajos y el aceite, programamos 45 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara, cuando esté listo reservamos. Ponemos en ...

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Rodajas de merluza en salsa verde con thermomix

Rodajas de merluza en salsa verde con thermomix   Ingredientes: 6-8 Rodajas de merluza. 3 Cucharadas de aceite de oliva. 1 Diente de ajo. 40 gr. de Harina. 500 ml. de caldo de pescado. 1 Vaso de vino blanco. Sal y pimienta al gusto Perejil picado. Preparación: Ponemos en el vaso el ajo y lo picamos a velocidad 5, añadimos el ...

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Palitos de pescado con thermomix

Palitos de pescado con thermomix

Palitos de pescado con thermomix   Ingredientes : 800 gr de filetes de abadejo o similar al gusto 150 gr de queso tipo filadelfia. 3 rebanadas de pan de molde 60 gr de leche 2 diente de ajo sal y pimienta al gusto Para el rebozado : huevo.y pan rallado aceite de oliva Preparacion :   Ponemos en el vaso ...

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