Recetas thermomix de Pescado

Lubina con patatas con Thermomix

Lubina con patatas con Thermomix

Lubina con patatas con Thermomix   Ingredientes : 6  dientes de ajo Perejil 4  lubinas de aprox 250 g cada una enteras pero limpias de escamas y tripas. Sal y pimienta 80 g de aceite de oliva virgen extra 4 patatas cortadas en dados 400 g de agua 4 tomates cherry Preparación : Ponemos en el vaso los ajos y ...

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Dorada a la sal con thermomix

Dorada a la sal con thermomix

Dorada a la sal con thermomix Ingredientes : 1 dorada entera de l kg, Poner en el Varoma y tápar con papel de aluminio, para que no entre en conacto con la sal 1,8 kg Sal gorda 800 g de agua para el vaso   Preparación : Cubra el fondo del recipiente Varoma con sal gorda. Lave y seque muy ...

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Panga a la marinera con thermomix

Panga a la marinera con thermomix

Panga a la marinera con thermomix   Ingredientes: 2 filetes de panga 1 puerro, 40 gr de aceite de oliva 1 vaso de agua 1/2 vaso de vino blanco 100 gr de gambas 75 gr de mejillones 80 gr tomate triturado sal y pimienta Preparacion : Poner la panga en el varoma salpimentada, reservar. Cortar el puerro en rodajas y ...

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Croquetas caseras con Thermomix

  Croquetas caseras con Thermomix   Ingredientes : 170 gr. Harina 140 gr. de Aceite o Mantequilla 1 litro de leche o caldo sal pimienta Nuez moscada Cebolla o cebolleta Pollo, jamón, bacalao etc,al gusto de que las queramos. Preparación : Ponemos en el vaso la cebolla o cebolleta y trituramos 4min. a velocidad 5. Sofreimos 4 min. temperatura varoma ...

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Empanada de bacalao con thermomix

Empanada de bacalao con thermomix

  Empanada de bacalao con thermomix Ingredientes : Masa: 500 gr. de harina 2 huevos 30 gr. levadura prensada 50 gr. de aceite de oliva 2 yogures 1 cucharadita de sal 1 pellizco de azúcar Relleno: 130 gr. de aceite de oliva 500gr. de cebollas troceadas 400gr. de bacalao desalado 100 gr. de pasas de corinto 150 gr. de pimientos ...

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Croquetas de pescado con thermomix

Croquetas de pescado con thermomix

  Croquetas de pescado con thermomix Ingredientes 220 g de de pescado al gusto 120 g de atún en aceite de oliva escurrido 80 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de cebolla 200 g de harina de trigo 600 g de leche Nuez moscada Sal Para el rebozado y la fritura: 2 Huevos batidos Pan rallado Aceite ...

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