Sopa de verduras

Sopa de verduras

 

INGREDIENTES:
2 nabos tamaño normal
1 patata
3 puerros
3 zanahorias
100 grs jamón serrano a trocitos pequeños
1 cacito de granulado de pollo, o avecren

PREPARACIÓN:
Ponéis las verduras a trocear 6 segundos velocidad 3 y medio según la queráis más grande o más pequeña aumentáis el tiempo
Añadís 700 de agua, el jamón y el avecren.
Lo ponéis 20 minutos 100º velocidad 1.
Cuando acabéis rectificáis de sal. Añadís más líquido si queréis y las verduras que tengáis como acelgas, espinacas…
Yo las hice con las primeras está muy rica y engorda poco.
Acompañáis la sopa con huevo duro troceado