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Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut   Ingredientes 1400 - 1500 g de solomillo de ternera en una pieza (24 cm) Adobo 3 dientes de ajo 1 cucharada de pimienta negra en grano 1½ cucharadas de extracto de buey (por ej. Bovril®) 30 g de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de salvia ...