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Brazo de gitano con thermomix   Brazo de gitano con thermomix INGREDIENTES BIZCOCHO 4 huevos 120 g de azúcar 120 g de harina 1 pellizco de sal RELLENO 500 g nata líquida 200 g de Philadelphia 2 cucharadas de azúcar glass 500 g fresones ALMÍBAR 50 g de ron 3 cucharadas de agua 50 g de azúcar PREPARACIÓN Monte ...