Archivo de Etiquetas: Varoma

Coliflor al pimentón con thermomix

Coliflor al pimentón con thermomix

Coliflor al pimentón con thermomix   INGREDIENTES : 1 coliflor 1 l. de agua 4 ajos en rodajas 50 grs. de aceite pimentón 10 – 15 grs. de vinagre ( al gusto ) PREPARACIÓN : – Cortar la coliflor en ramilletes y colocarla en el recipiente Varoma . Reservar . – Poner el agua en el vaso y colocar el ...

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Pollo estilo oriental thermomix

Pollo estilo oriental thermomix

  Pollo estilo oriental thermomix   INGREDIENTES:   50 g de aceite de oliva 150 g de cebolla 200 g de pimientos italianos. 2 cucharadas de miel clarita 100 g de vino blanco 50 g de jerez 50 g de brandy cdita de pimentón 100 g de almendras tostadas 800 g de pechugas de pollo 100 g de pasas sal, ...

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Crema de mejillones thermomix

Crema de mejillones thermomix

  Crema de mejillones thermomix   INGREDIENTES Para el recipiente Varoma 1 Kg y cuarto de mejillones frescos 1/2 l. de agua SOFRITO: 150 g. de puerro,sólo la parte blanca. 50 g. de aceite 3 dientes de ajo 150 g. de tomate natural triturado 1 manzana verde Grand Smith, pelada y sin corazón   RESTO: 100 g. de biscotes de ...

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Tortilla de patata

  INGREDIENTES 100 g de aceite de oliva 100 g de agua 200 g de cebolla 400 g de patatas para freír 6 huevos sal PREPARACIÓN Ponga en el vaso del Thermomix el aceite y el agua, y programe 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Mientras tanto, pele las patatas y la cebolla y pártalas como para tortilla. Ponga la ...

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Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

  Ingredientes 1400 – 1500 g de solomillo de ternera en una pieza (24 cm) Adobo 3 dientes de ajo 1 cucharada de pimienta negra en grano 1½ cucharadas de extracto de buey (por ej. Bovril®) 30 g de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de salvia seca desmenuzada 1 cucharadita de semillas de hinojo (opcional) ½ cucharada de ...

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Merluza a la gallega con thermomix

  Merluza a la gallega con thermomix   INGREDIENTES • 1 kilo de merluza (filetes o rodajas) • 70 grs. de aceite • 2 ajos grandes • patatas • 1 cebolla mediana • 1 cucharada de pimentón • sal PREPARACIÓN Ponemos el aceite a calentar 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Cortamos los ajos en láminas para que se frían, ...

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