Archivo de Etiquetas: velocidad cuchara

Arroz con acelgas en thermomix

Arroz con acelgas en thermomix

  Arroz con acelgas en thermomix   INGREDIENTES: 2 dientes de ajo 100 g de aceite 1 ó 2 cucharadas de tomate triturado 1 manojo pequeño de acelgas troceadas 1 patata troceada Pimentón Azafrán 1 bote pequeño de alubias cocidas 800 g de agua 200 g de arroz Romero en polvo 1 pastilla de caldo PREPARACIÓN: Echar los ajos con ...

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Quesada pasiega thermomix

Quesada pasiega thermomix

  Quesada pasiega thermomix INGREDIENTES 1 Vaso de los de agua de azúcar 1 Vaso de los de agua harina 2 Vasos de los de agua leche 3 Huevos 160 gms. de mantequilla   PREPARACIÓN:   Se ponen todos los ingredientes menos la mantequilla en el Thermomix y se bate a velocidad 4, 6 segundos. Mientras tanto se pone la ...

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Crema de cangrejo con thermomix

Crema de cangrejo con thermomix

Crema de cangrejo con thermomix   INGREDIENTES: ½ Kg. de cangrejos. 6 gambas ½ cebolla. 2 carlotas (zanahorias) 1 cubilete de nata. 1 puerro grande 2 tomates maduros. 1 L o 1 ½ L de agua ½ cubilete de aceite. 1 copa de Brandy, jerez o vino blanco 1 pastilla de caldo de pescado. PREPARACIÓN: Pelar las gambas y poner ...

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Repollo con pasas con thermomix

Repollo con pasas

  INGREDIENTES 700 grs de repollo 3 dientes de ajo 50 grs de aceite 100 grs de pasas 250 grs de agua sal Preparacion Partimos en dos trozos el repollo, y vamos echando trozos en el vaso (para picarlo en dos veces). Programamos 10 seg, vel. 4, y lo vamos picando con ayuda de la espátula. Sacamos y reservamos. Ponemos ...

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Crema de queso a la inglesa

Crema de queso a la inglesa INGREDIENTES 250 g queso de untar 3 – 4 dientes de ajo 6 chalotas un pellizco de perejil 1 cucharada de yogur PREPARACIÓN Introducir el perejil, ajo y chalotas en el vaso, y triturar en velocidad 6 durante 10 segundos. Añadir el resto de ingredientes, y triturar durante 20 segundos en velocidad 6, ayudándonos ...

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Masa de churros con thermomix

Masa de churros con thermomix   INGREDIENTES: 200 g harina 200 g de agua. 1/2 cucharadita de sal. PREPARACIÓN: Vierta los 200 g de agua y la sal y programe a 100º en velocidad 1. Cuando salga vapor, incorpore los 200 g de harina y suba a velocidad 6 hasta que quede bien amasado todo.

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