Tortas de aceite

Tortas de aceite

 

INGREDIENTES
100 g de agua templada
100 g de aceite de girasol
10 g de levadura prensada o 1/2 sobre de lev. de panadería
350 g de harina
1 cuch. de anises
2 cucharadita de ajonjolí
1/4 cucharadita de sal
200 g de azúcar

 

PREPARACIÓN
Poner el agua y el aceite 1 minutos 40º velocidad 2.
Añadir la levadura y la harina 15 segundos velocidad 6.incorporar los anises, el ajonjolí y la sal, 1 minuto velocidad Espiga. Dejar reposar.
Estirar la masa muy finita con la forma deseada y espolvorear de azúcar.
Horno precalentado a 180º de 10 a 15 minutos Hasta que estén doradas.